Des p'tits restos à conseiller ?

J'aime beaucoup vos régimes alimentaires.

Retour hier soir au Pourquoi Pas situé au Perreux pour notre 32ème anniversaire de mariage. Comme les fois précédentes, ce fut succulent. En voici le détail :

En entrée :


Tataki de boeuf Aubrac (moi)


Foie gras du Gers (Mme Phil).

Plat principal :


Filet de boeuf sauce Porto, purée d'Autan à l'huile d'olive. (moi)


Blanquette de veau du Limousin à l'ancienne, riz pilaf (Mme Phil)

Avec ces petits plats, j'ai pris un verre d'un délicieux "Côtes de Beaune".

En dessert, nous avons pris la même chose :


Paulara aux pommes du 77 confites avec du caramel au beurre salé.






Un Phil heureux.....

Cool.

Venga a godere l'ambiente mediterraneo e moderno del ristorante Facchini Di Brescatore

Phil a écrit:

Retour hier soir au Pourquoi Pas situé au Perreux pour notre 32ème anniversaire de mariage. Comme les fois précédentes, ce fut succulent. En voici le détail :

En entrée :


Tataki de boeuf Aubrac (moi)


Foie gras du Gers (Mme Phil).

Plat principal :


Filet de boeuf sauce Porto, purée d'Autan à l'huile d'olive. (moi)


Blanquette de veau du Limousin à l'ancienne, riz pilaf (Mme Phil)

Avec ces petits plats, j'ai pris un verre d'un délicieux "Côtes de Beaune".

En dessert, nous avons pris la même chose :


Paulara aux pommes du 77 confites avec du caramel au beurre salé.






Un Phil heureux.....

Non puoi servire o mangiare immediatamente tutta quella deliziosa carne E adesso mi mangio questo maiale come se fossi un maiale.

Si vous passez par Vendôme (41), n'hésitez pas à entrer au restaurant asiatique "Chez Pan".
Nous y avons été invités samedi dernier et nous avons très bien mangé.
J'ai découvert le "Pibambap" au bœuf et en fut ravi. Le plat est servi dans un grand bol en pierre chaude.

https://www.pariszigzag.fr/bars-restaurants/restaurants-paris/meilleur-bouillon-paris?fbclid=IwAR2NOEiaY70lxSR1swCwuSOapSNv1RyMWXLJfdbN_5A0KioYP-8mzBfbj7k

Ma femme m'a invité l'année dernière au Bouillon Chartier de Montparnasse.
Ce fut très agréable. Ceux qui n'aiment pas la promiscuité des autres clients doivent éviter.

Si un jour, vous passez par Meaux et que vous avez envie d'une excellente pizza ou de plats à base de pâtes : allez là :

https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g196576-d21283328-Reviews-Bella_ciao-Meaux_Seine_et_Marne_Ile_de_France.html#photos;aggregationId=&albumid=101&filter=7&ff=634771467

C'est juste en face de la cathédrale.

Pour le 60ème anniversaire de Mme Phil, nous sommes allés là, un restaurant que je vous recommande vivement :

https://auptitcurieux.com/









27, rue de Sambre et Meuse, 75010 Paris

ENTREES
"Burratina crémeuse, trilogie de tomates et sauce au pistou"
17,00€
"Œuf parfait aux champignons, crème de cèpes"
14,00€
"Velouté de butternut, éclats de châtaignes et croûtons, mousse de saint marcelin "
14,00€
"Saumon gravlax sur lit de quinoa, crème d’aneth, chips tapioca, coulis d’agrumes"
14,00€
"Carpaccio de thon séché (muxama du portugal) et son guacamole d’avocat, dés de comté et amandes effilées"
18,00€

PLATS
"Agneau de prés salé du mont saint michel, en croûte d’herbes et ses légumes"
42,00€
"Magret de canard entier du sud-ouest, rôti, sauce au miel et thym, émulsion de carottes "
33,00€
"Caille farcie aux raisons secs et noix, purée de topinambours, poire pochée au vin"
28,00€
"Belle noix d’entrecôte d’argentine, pommes grenaille, beurre d’échalote"
38,00€
"Ravioles farcies aux champignons sur lit de crème de cèpes"
24,00€
"Risotto aux champignons et noix de Saint Jacques (pecten maximus)"
36,00€

DESSERTS
"Sphère au chocolat farcie aux fraises, crème de menthe et coulis d’orange"
14,00€
"Crème brûlée à la vanille de madagascar, fruits de saison "
14,00€
"Cheesecake au citron vert, gelée de fruits rouges"
14,00€
"Couronne meringuée, crème de pistache aux fruits et caramel au beurre salé "
14,00€
"Assortiment de fromages affinés"
14,00€

Phil???? T'a pas sorti la cravate pour cet evenement?

Pour mon anniversaire, ma chérie m'a offert un brunch ici:



Endroit sympa avec une boutique en sous-sol pour les amateurs du Hellfest même si on y trouve des vinyls, des coffrets et autres babioles "métal" mais pas forcement de chez Ben Barbaud.
Nous etions le week-end de la saint-Patrick donc nous avons mangé au son de la musique irlandaise parsemé d'un peu de Dropkiks Murphys ou d'Alestorm.
Un buffet salé-sucré intéressant, des viennoiseries aussi grosses que bonnes comme leurs baguettes, et surprise................ nous sommes tombés sur le dimanche ou le Chef rajoute un plat et un dessert.
Nous avons donc gouté au Welsh revisité, sauce cheddar et vieux-Lille. Très bon mais un tantinet lourd.
Le dessert était moins lourd . Quelques points de mousse vanille, marrons glacés et clémentines avec des morceaux de tulles.

Ce fut un très bon moment.

Je garde un souvenir pesant d' un welsh royal mangé à Lille, ah la vache !!